菲力、丁骨、肋眼、牛小排；怎麼選擇最好吃？！

通常較具規模的牛排店，會為消費者標上牛肉部位的資訊

菲力、丁骨、肋眼、牛小排；怎麼選擇最好吃？！
台灣人真的很愛吃牛排，但你清楚你自已喜歡什麼樣的部位?怎麼料理、幾分熟又是最好吃的嗎? 快來看看明昌食品為您介紹幾種市面上最常見的牛排部位，各位可以自己依照個人喜好，找尋最適合自己的牛排部位吧！讓您從此上餐廳不再只是傻傻的點沙郎牛排


牛排種類包括老饕、菲力、紐約、沙朗、肋眼、丁骨、牛小排，依照不同部位有不同等級價差，老饕牛排最貴，菲力次之，肋眼略貴，紐約、丁骨、牛小排價位相當，沙朗則較平價。

部位不同，肉質口感明顯不同，喜歡帶點嚼勁可選紐約牛排，喜歡多汁鮮嫩就點菲力，來瞧瞧你喜歡的是哪一種？